Senior Staff Kitchen
Glow New Unggul · 📍 Bontang · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 9.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Senior Staff Kitchen yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Glow New Unggul di Bontang. Peran ini memerlukan individu yang mampu mengelola dapur dengan efisien dan menyediakan makanan berkualitas tinggi. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan semua operasi berjalan lancar dan sesuai dengan standar kami.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengoptimalkan operasional dapur,Memastikan kualitas dan keamanan makanan,Membuat dan mengawasi menu harian,Mengelola stok bahan makanan dan persediaan,Melatih dan mengarahkan staf dapur,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan makanan,Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi limbah,Mengawasi kinerja staf dapur dan memberikan umpan balik positif🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen,Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara,Memiliki sertifikasi kesehatan dan keselamatan makanan,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik,Memiliki pengetahuan tentang standar dan praktik terbaik dalam industri kuliner,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara mandiri🛠️ Keahlian
Manajemen operasional dapurKepemimpinan dan pelatihan stafPengelolaan stok dan persediaanKepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan makananKreativitas dalam membuat menuKemampuan analisis dan pengambilan keputusanKemampuan berkomunikasi dengan berbagai tingkat manajemenKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang